В СЛИ повысили иммунитет

Студентов Сыктывкарского лесного института в Татьянин день угощали медовухой. Ректор института Валентина Жиделева поздравила всех Татьян с праздником – их в СЛИ более двадцати.

Родоначальником этой традиции в нашей стране является Московский государственный университет. В СЛИ эту традицию подхватили, и вот уже третий год подряд к этому дню в студенческой столовой варят медовуху. У каждого вуза свой рецепт приготовления этого безалкогольного напитка. В СЛИ его готовят на закваске из ржаного хлеба. Туда добавляют мед, светлый изюм, сахар и лимон. Попробовать медовуху смогли все желающие студенты. Как рассказали первокурсники, впервые дегустировавшие этот напиток, он очень приятен на вкус и, благодаря своим полезным свойствам, помогает восстановить подорванный сессией иммунитет.